Nos produits
A savoir, il n'y a aucun colorants ou conservateurs dans nos préparations. Toutes nos épices sont issues du commerce équitable qui nous sont proposés dans le magasin Le Tour du monde en épices.
Nos produits à base de canard
Foie gras:
- Foie gras mi-cuit (sous-vide)
- Foie gras mi-cuit 180g (pasteurisé)
- Foie gras mi-cuit 100g (pasteurisé)
- Bloc (180g) / (140g)
Produits frais:
- Foie gras
- Magrets
- Aiguillette
- Cuisse
- Saucisses pur canard
Produits stérilisés:
- Galantine au foie gras (180g)
- Terrine de canard au poivre vert (180g)
- Pâté de canard au foie gras(180g)
- Gésiers confits (100g)
- Rillette pur canard (180g)
- Cassoulet(900g)
- Bourguignon de canard (400g)
- Terrine de canard à la provençale (180g)
Terrines à la coupe/ Divers:
- Pâté de canard au foie gras
- Terrine de canard au poivre vert
- Galantine au foie gras
- Pâté en croûte de canard au foie gras
- Saucisson de canard confit (sous-vide)
- Saucisse pur canard a griller (sous-vide)
- 2 cuisses confites (sous-vide)
- Magrets séchés prétranchés 100g (sous-vide)
Nos produits à base d'agneaux
Produits frais:
- Gigot d'agneau
- Epaule d'agneau
- Selle d'agneau
- Souri d'agneau
- Côtelettes
- Tranches de gigot
- Merguez agneaux
Produits stérilisé:
- Sauté d'agneau (400g)
- Effiloché d'agneau (180g)
- Terrine d'agneau (180g)
- Terrine d'agneau aux olives (180g)